Pro 2 osoby
400g kuřecího masa
1 žloutek
1 lžíce kečupu
1 lžíce hořčice
1 menší cibule
1 lžička kari
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky pepře
sůl
400g žampionů
7g másla
160g rýže v syrovém stavu
Maso opláchneme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy.
Přidáme žloutek, kečup, hořčici, kari, sůl, pepř, olivový olej, nakrájenou cibuli.
Vše smícháme a dáme odležet do ledničky aspoň na 4 hodiny.
Poté dáme vařit rýži (1 hrnek rýže = 2 hrnky vody).
Nakrájíme si žampiony a osmahneme je na másle.
Pak přidáme naložené kuřecí maso a osmahneme.
Dle chuti můžeme ještě dochutit.
Podáváme s rýži.
Žádné komentáře:
Okomentovat