neděle 5. dubna 2015

Špenátový nákyp

Pro 2 osoby

400g mraženého špenátu 
2 vejce 
3 stroužky česneku 
100g tvrdý sýr 
100g šunky či jiné uzeniny 
1/2 hrníčku mléka 
1 cibule 
1 lžíce oleje 
sůl, pepř 
strouhanka


Na oleji osmahneme cibuli a uzeninu.
Poté přidáme špenát a rozvaříme. 
Necháme ho vychladnout a pak přidáme nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, strouhanku (dle potřeby), sůl a pepř. 
Dáme do zapékací mísy vymazané máslem a vysypané strouhankou. 
Urovnáme a polijeme mlékem s rozkvedlanými vejci. 
Dáme péct na 180 stupňů asi 30 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat