2 hrnky polohrubé mouky
1 necelý hrnek cukru krystal
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
2 vejce
půl hrnku oleje
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
1 lžička sody
Krém:
1 vanilkový pudink
1/2 másla
400ml mléka
1 mléčná čokoláda (např. milka)
Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej, cuketu, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou a kakaem, kterou přidáváme po lžících. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů. Poté necháme vychladnout, potřeme krémem a posypeme na hrubou nastrouhanou čokoládou. Dáme ztuhnout do chladu.
Krém: Do teplého mléka přidáme pudink, mícháme do zhoustnutí, vypneme sporák a ještě minutu mícháme. Necháme ho vychladnout. Poté do pudinku zašleháme máslo.
Žádné komentáře:
Okomentovat