neděle 29. března 2015

Banánový koláček

2 banány 
1 vejce
120g třtinového cukru 
120ml mléka 
100ml oleje
1 lžička kypřícího prášku 
180g celozrnné mouky 
špetka soli


Banány oloupeme, jeden vidličkou rozmačkáme. 
Cukr, vejce, olej a mléko společně vyšleháme. 
Do směsi vmícháme rozmačkaný banán, prosátou mouku s kypřícím práškem a solí. 
Těsto nalijeme do koláčové formy, vymazané máslem a vysypané kokosem. 
Zbylým banánem těsto ozdobíme. 
Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat