sobota 28. března 2015

Další premiéra ve formě housek

Další poprvé :)  Tentokrát celozrnné housky :) na vzhledu musím ještě zapracovat.

Asi na 5 kousků

200g celozrnné mouky
200g hladké mouky 
1 lžička soli
1 lžička cukru 
1 sáček sušeného droždí 
špetka pepře 
250ml vody

Vše smícháme dohromady. 
V robotu nebo ručně vypracujeme hladké těsto. 
Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu vykynout. 
Vytvarujeme bochánky a nožem uděláme křížek. 
Dáme na plech s pečícím papírem. 
Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat