Pro 2 osoby
300g kuřecí prsa
1 salátová okurka
1 ledový salát
3 rajčata
125g mozzarella
olivový olej
sůl, pepř
bazalka
Zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy.
Mozzarellu taky nakrájíme na kousky a přidáme k zelenině.
Vše promícháme a dáme na talíř.
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, opepříme, posypeme sušenou bazalkou, případně grilovacím kořením a opečeme na olivovém oleji na pánvi.
Opečené maso dáme okapat na ubrousek a položíme na salát.
Můžeme jist samostatné nebo s pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat